L'association LES AMIS DE LA FROMAGERIE MUSEE TREPOT inscrit son action dans une démarche durable de rayonnement culturel, de transmission intergénérationnelle et de valorisation des connaissances historiques liées à la transformation laitière régionale. Dans un contexte où de nombreux savoir-faire traditionnels risquent de disparaître sous l'effet des mutations économiques et sociales, l'association agit comme un espace de mémoire accessible à tous. Elle recueille, conserve et diffuse des ressources éducatives destinées à expliquer les techniques anciennes, les conditions de vie des producteurs, l'évolution des pratiques agricoles ainsi que le rôle du patrimoine alimentaire dans la construction de l'identité locale. Cette démarche permet de renforcer les liens entre générations et de favoriser une meilleure compréhension des héritages culturels qui structurent encore aujourd'hui la vie du territoire.
Les objectifs statutaires reposent également sur le développement d'une participation citoyenne ouverte et inclusive. Les habitants, les visiteurs, les établissements éducatifs et les acteurs institutionnels sont invités à prendre part aux réflexions relatives à la sauvegarde du patrimoine commun. Dans le respect du cadre réglementaire applicable aux associations loi 1901, l'organisation favorise le dialogue, le plaidoyer en faveur de la préservation des mémoires rurales et l'accès à des contenus pédagogiques fiables. Cette orientation contribue à faire du musée et de son environnement un lieu d'échange, de découverte et de compréhension du passé, tout en soutenant les dynamiques contemporaines d'animation territoriale.